Όταν μια στερεά διαλυμένη ουσία διαλύεται σε υγρό διαλύτη, τα αξιοθέατα μεταξύ των σωματιδίων σπάσουν;
* Αξιοθέατα διαλυτής διαλυτής ουσίας: Τα σωματίδια στη στερεή διαλελυμένη διαλυμένη ουσία συγκρατούνται από ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις (όπως ιοντικοί δεσμοί, ομοιοπολικοί δεσμοί ή δεσμοί υδρογόνου).
* Αξιοθέατα διαλύτη διαλύτη: Τα μόρια του υγρού διαλύτη συγκρατούνται επίσης από τις διαμοριακές δυνάμεις.
* Αξιοθέατα διαλυτή διαλύτη: Όταν διαλύεται η διαλυμένη ουσία, τα νέα αξιοθέατα σχηματίζονται μεταξύ των σωματιδίων διαλυτής ουσίας και των μορίων του διαλύτη. Αυτά τα αξιοθέατα ονομάζονται διαλυτοποίηση ή Ενυδάτωση (Εάν ο διαλύτης είναι νερό).
Η διαδικασία:
1. Τα αξιοθέατα διαλυτής διαλυτής διαλυτής ουσίας και ορισμένα αξιοθέατα διαλύτη διαλύτη πρέπει να ξεπεραστούν για τη διάλυση της διαλελυμένης ουσίας. Αυτό απαιτεί εισροή ενέργειας.
2. Σχηματισμός νέων ομολόγων: Τα σωματίδια διαλυτής ουσίας περιβάλλονται από μόρια διαλύτη, σχηματίζοντας αξιοθέατα διαλύτη διαλυμάτων. Αυτό απελευθερώνει ενέργεια.
Η διάλυση ευνοείται όταν:
* Η ενέργεια που απελευθερώνεται σχηματίζοντας αξιοθέατα διαλυτή διαλυτή ουσιών είναι μεγαλύτερη από την ενέργεια που απαιτείται για να σπάσει τα αξιοθέατα διαλυτής διαλυτής και διαλύτη. Αυτή είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από τη διάλυση.
* Η διαλυτή ουσία και ο διαλύτης είναι "σαν" από την άποψη της πολικότητας τους. Οι πολικές διαλυμένες ουσίες τείνουν να διαλύονται σε πολικούς διαλύτες (όπως το νερό) και οι μη πολικές ουσίες τείνουν να διαλύονται σε μη πολικούς διαλύτες (όπως το πετρέλαιο).
Συνοπτικά: Η διαδικασία διάλυσης περιλαμβάνει τη διάσπαση των υφιστάμενων αξιοθέατων και τη διαμόρφωση νέων. Οι αλλαγές ενέργειας που σχετίζονται με αυτές τις αλληλεπιδράσεις καθορίζουν εάν η διάλυση θα συμβεί αυθόρμητα.
