Γιατί είναι ένα μπουκάλι ένωση νερού;
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Το νερό (H₂O) είναι μια ένωση επειδή αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου.
* μείγμα: Ένα μπουκάλι νερό είναι ένα μείγμα επειδή περιέχει πολλαπλές ουσίες, κυρίως νερό, αλλά και διαλυμένα ορυκτά, αέρια και ενδεχομένως ακαθαρσίες από τη διαδικασία εμφιάλωσης. Αυτές οι ουσίες δεν είναι χημικά συνδεδεμένες.
Έτσι, ενώ το ίδιο το νερό είναι μια ένωση, ένα μπουκάλι νερό είναι ένα μείγμα.