Είναι το υδρογόνο και το οξυγόνο μια ένωση ή μίγμα σε νερό;
* Ένωση: Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Η προκύπτουσα ουσία έχει ιδιότητες διαφορετικές από τα αρχικά στοιχεία.
* μείγμα: Ένα μείγμα είναι ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές του ιδιότητες.
Στο νερό (h₂o):
* Το υδρογόνο και το οξυγόνο χημικά δεσμεύονται για να σχηματίσουν μια νέα ουσία, νερό.
* Οι ιδιότητες του νερού (υγρή κατάσταση, διαφάνεια, ικανότητα διάλυσης πολλών ουσιών) είναι εντελώς διαφορετικές από εκείνες του αερίου υδρογόνου και του αερίου οξυγόνου.
* Η αναλογία υδρογόνου προς οξυγόνο στο νερό είναι πάντα 2:1 (δύο άτομα υδρογόνου για κάθε άτομο οξυγόνου).
Επομένως, το νερό είναι μια ένωση, όχι ένα μείγμα.
