Πώς εξηγείτε τι μπορεί να κάνει η τήξη;
Φανταστείτε μικροσκοπικά μικρά σωματίδια που ονομάζονται μόρια. Σε ένα στερεό, αυτά τα μόρια είναι όλα σφιχτά γεμάτα μαζί, όπως οι άνθρωποι σε ένα γεμάτο τρένο. Μπορούν μόνο να δονείται ένα μικρό κομμάτι.
Όταν προσθέτετε θερμότητα , τα μόρια αρχίζουν να τσαλακώνουν και κουνάω όλο και περισσότερο. Παίρνουν ο ένας στον άλλο και προχωρούν πιο μακριά.
Τελικά, έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν από τη σφιχτά συσκευασμένη δομή τους. Αυτό συμβαίνει όταν το στερεό λιώνει και γίνεται υγρό. Τα μόρια μπορούν τώρα να γλιστρήσουν και να ρέουν το ένα γύρω από το άλλο, όπως το νερό σε ένα ποτάμι!
Η τήξη μπορεί να κάνει πολλά πράγματα:
* Αλλάξτε το σχήμα του κάτι: Ο πάγος λιώνει στο νερό, το οποίο μπορεί να ρέει σε οποιοδήποτε σχήμα.
* Κάντε τα πράγματα ευκολότερα στην εργασία με: Η σοκολάτα λιώνει, ώστε να μπορείτε να το διαδώσετε σε μπισκότα ή να κάνετε νόστιμα ποτά.
* Δημιουργία νέων πραγμάτων: Metal λιώνει έτσι μπορούμε να δημιουργήσουμε εργαλεία και μηχανήματα.
Η τήξη είναι μια συναρπαστική διαδικασία που συμβαίνει γύρω μας!