Ποιες ιδιότητες υπάρχουν σε υγρό και αέριο, αλλά όχι στερεές;
ρευστότητα:
* Τα υγρά και τα αέρια μπορούν να ρέουν. Δεν έχουν σταθερό σχήμα και θα πάρουν το σχήμα του δοχείου τους.
* Τα στερεά έχουν σταθερό σχήμα και όγκο. Αντιστέκονται στην παραμόρφωση.
συμπιεστότητα:
* Τα αέρια είναι εξαιρετικά συμπιεστικά. Ο όγκος τους μπορεί να μειωθεί σημαντικά εφαρμόζοντας πίεση.
* Τα υγρά είναι ελαφρώς συμπιεσμένα. Ο όγκος τους αλλάζει ελάχιστα υπό πίεση.
* Τα στερεά είναι γενικά ασυμπίεστα. Ο όγκος τους παραμένει σχεδόν σταθερός υπό πίεση.
Πυκνότητα:
* Τα υγρά και τα αέρια έχουν χαμηλότερες πυκνότητες από τα στερεά. Αυτό σημαίνει ότι έχουν λιγότερη μαζική συσκευασία στον ίδιο όγκο.
διάχυση:
* Τα υγρά και τα αέρια παρουσιάζουν διάχυση. Τα μόρια μπορούν να κινηθούν ελεύθερα και να αναμειγνύονται μαζί.
* Η διάχυση στα στερεά είναι εξαιρετικά αργή.
επιφανειακή τάση:
* Τα υγρά παρουσιάζουν επιφανειακή τάση. Αυτή είναι η δύναμη που προκαλεί ένα υγρό να ελαχιστοποιήσει την επιφάνεια του και να σχηματίζει σταγονίδια.
* Τα στερεά δεν παρουσιάζουν επιφανειακή τάση.
Σημείωση: Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις από αυτούς τους γενικούς κανόνες. Για παράδειγμα, ορισμένα στερεά μπορούν να παρουσιάσουν περιορισμένη συμπιεστότητα και μερικά υγρά μπορεί να είναι αρκετά ιξώδη, καθιστώντας τα να φαίνονται σχεδόν στερεά.