Ποια μορφή νερού γίνεται όταν τα μόρια δεν έχουν κολλήσει μαζί;
Εδώ είναι γιατί:
* υγρό νερό: Σε υγρό νερό, τα μόρια είναι κοντά, αλλά μπορούν να κινούνται ελεύθερα. Είναι ελκυσμένοι μεταξύ τους, αλλά όχι άκαμπτα δεσμευμένα.
* στερεό νερό (πάγος): Στον πάγο, τα μόρια είναι διατεταγμένα σε μια σταθερή, κρυσταλλική δομή με ισχυρούς δεσμούς που τους κρατούν μαζί.
* υδρατμός: Στην αέρια φάση, τα μόρια είναι πολύ μακριά και κινούνται ανεξάρτητα. Δεν προσελκύονται ο ένας στον άλλο αρκετά έντονα για να σχηματίσουν ένα υγρό ή στερεό.
Έτσι, η απάντηση είναι υδρατμός ή ατμός .