bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Πότε εμφανίζονται μεταβάσεις φάσης σε μόρια;

Οι μεταβάσεις φάσης σε μόρια εμφανίζονται όταν η θερμική ενέργεια των μορίων ξεπερνά τις διαμοριακές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί . Αυτό μπορεί να συμβεί λόγω αλλαγών σε:

1. Θερμοκρασία:

* τήξη: Στερεό σε υγρό, όπου τα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν την άκαμπτη δομή του στερεού και να κινούνται πιο ελεύθερα.

* Βρασμό/εξάχνωση: Υγρό σε αέριο ή στερεό σε αέριο, αντίστοιχα. Τα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις που τους συγκρατούν στην υγρή ή στερεά κατάσταση και να κινούνται ελεύθερα στην αέρια φάση.

2. Πίεση:

* συμπύκνωση: Το αέριο στο υγρό, όπου η αυξημένη πίεση αναγκάζει τα μόρια πιο κοντά, αυξάνοντας την αντοχή των διαμοριακών δυνάμεων και ευνοώντας την υγρή φάση.

* κατάψυξη: Υγρό σε στερεό, όπου η αυξημένη πίεση μπορεί να αναγκάσει τα μόρια σε μια πιο οργανωμένη, στερεά δομή.

3. Άλλοι παράγοντες:

* Αλλαγές στη σύνθεση: Για παράδειγμα, η προσθήκη αλατιού στο νερό μειώνει το σημείο κατάψυξης, καθώς το αλάτι διαταράσσει τις αλληλεπιδράσεις του μορίου του νερού.

* Παρουσία ακαθαρσιών: Οι ακαθαρσίες μπορούν να μεταβάλουν τα σημεία τήξης και βρασμού των ουσιών.

* Εξωτερικά ηλεκτρικά ή μαγνητικά πεδία: Αυτά μπορούν να επηρεάσουν τη διάταξη των μορίων και να επηρεάσουν τις μεταβάσεις φάσης.

Συνοπτικά, οι μεταβάσεις φάσης εμφανίζονται όταν η ισορροπία μεταξύ της θερμικής ενέργειας των μορίων και των διαμοριακών δυνάμεων που τους κρατούν μαζί τις μετατοπίσεις.

Ακολουθούν μερικές πρόσθετες λεπτομέρειες:

* Διαμοριακές δυνάμεις: Αυτές είναι οι ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ των μορίων, όπως η συγκόλληση υδρογόνου, οι αλληλεπιδράσεις διπολικού-δίπολου και οι δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου. Οι ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να ξεπεραστεί, οδηγώντας σε υψηλότερα σημεία τήξης και βρασμού.

* Διαγράμματα φάσης: Αυτές οι γραφικές παραστάσεις δείχνουν τις συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης όπου υπάρχουν διαφορετικές φάσεις μιας ουσίας. Μπορούν να βοηθήσουν στην κατανόηση των μεταβάσεων φάσης.

Ελπίζω ότι αυτή η εξήγηση είναι χρήσιμη!

Διαφορά μεταξύ πολυπροπυλενίου και πολυανθρακικού

Διαφορά μεταξύ πολυπροπυλενίου και πολυανθρακικού

Κύρια διαφορά – Πολυπροπυλένιο έναντι Πολυανθρακικού Το πολυπροπυλένιο και το πολυανθρακικό είναι πολυμερείς ενώσεις. Οι πολυμερείς ενώσεις είναι μεγάλα μακρομόρια που παράγονται από μικρά μόρια γνωστά ως μονομερή. Η χημική διαδικασία γνωστή ως πολυμερισμός χρησιμοποιείται για τον σχηματισμό ενός πο

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυτικών στανολών και στερολών

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυτικών στανολών και στερολών

Η κύρια διαφορά μεταξύ φυτικών στανόλων και στερολών είναι ότι p Οι στανόλες των φυτών είναι οι κορεσμένες ή ανηγμένες στερόλες παρόμοιες με τη χοληστερόλη αλλά, με μια ομάδα μεθυλίου ή αιθυλίου συνδεδεμένη στο μόριο, ενώ οι φυτικές στερόλες είναι στεροειδή με μια ομάδα αλκοόλης συνδεδεμένη στο μόρι

Kitchen Science – Christmas Peppermint Creams

Kitchen Science – Christmas Peppermint Creams

Η σημερινή δραστηριότητα ημερολογίου επιστημονικής έλευσης είναι η παρασκευή Χριστουγεννιάτικες κρέμες μέντας ! Είναι πολύ απλά στην κατασκευή και θα ήταν ένα υπέροχο δώρο για την οικογένεια και τους φίλους. Τα χρησιμοποιώ για να δείξω αλλαγές κατάστασης καθώς η σοκολάτα λιώνει και μετά δένει ξανά,