Τι είναι μια υγρή ουσία;

Μια υγρή ουσία είναι μια κατάσταση ύλης που έχει σταθερό όγκο, αλλά όχι σταθερό σχήμα . Αυτό σημαίνει ότι ένα υγρό θα πάρει το σχήμα του δοχείου του, αλλά δεν θα αλλάξει τον συνολικό όγκο του.

Ακολουθούν μερικά βασικά χαρακτηριστικά των υγρών:

* ρευστότητα: Τα υγρά μπορούν να ρέουν και να κινούνται εύκολα επειδή τα μόρια τους δεν είναι σφιχτά συσκευασμένα σαν στερεά.

* Συμπιτιστικότητα: Τα υγρά είναι πολύ δύσκολο να συμπιέζονται επειδή τα μόρια τους είναι ήδη κοντά.

* επιφανειακή τάση: Τα υγρά παρουσιάζουν επιφανειακή τάση, η οποία είναι η τάση της επιφάνειας ενός υγρού για να ελαχιστοποιηθεί η επιφάνεια του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα σταγονίδια νερού σχηματίζουν σφαιρικό σχήμα.

* ιξώδες: Τα υγρά έχουν ιξώδες, το οποίο είναι ένα μέτρο αντίστασης στη ροή τους. Για παράδειγμα, το μέλι έχει υψηλότερο ιξώδες από το νερό.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα υγρών ουσιών:

* Νερό

* Γάλα

* Χυμός

* Λάδι

* Υδράργυρος

* Βενζίνη

Τα υγρά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην καθημερινή μας ζωή, από το πόσιμο νερό μέχρι την τροφοδοσία των οχημάτων μας. Είναι απαραίτητα για πολλές βιομηχανικές διαδικασίες και βιολογικές λειτουργίες.