Πώς μπορείτε να αποδείξετε ότι ένα κράμα είναι ένα μείγμα και όχι σύνθετο;
1. Παραλλαγή σύνθεσης:
* Μείγματα έχουν μεταβλητές συνθέσεις. Μπορείτε να φτιάξετε διαφορετικά κράματα των ίδιων μετάλλων με διαφορετικές αναλογίες. Για παράδειγμα, μπορείτε να έχετε ορείχαλκο με υψηλότερο ή χαμηλότερο ποσοστό ψευδαργύρου.
* Οι ενώσεις έχουν σταθερές συνθέσεις. Ο λόγος των στοιχείων σε μια ένωση είναι πάντα η ίδια. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) έχει πάντα αναλογία υδρογόνου 2:1 προς οξυγόνο.
2. Φυσικός διαχωρισμός:
* Μείγματα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεθόδους όπως ο μαγνητισμός, η απόσταξη, η διήθηση ή η εξάτμιση για να διαχωρίσετε τα συστατικά ενός κράματος.
* Οι ενώσεις μπορούν να διαχωριστούν μόνο με χημικές αντιδράσεις. Πρέπει να σπάσετε τους χημικούς δεσμούς που κρατούν τα στοιχεία μαζί για να διαχωρίσετε μια ένωση.
3. Διατήρηση ιδιοτήτων:
* Τα μείγματα διατηρούν τις ιδιότητες των συστατικών τους. Για παράδειγμα, ο ορείχαλκος (χαλκός και ψευδάργυρος) έχει κάποιες ιδιότητες τόσο του χαλκού (σάλπιγγας) όσο και του ψευδαργύρου (δύναμη).
* Οι ενώσεις έχουν ιδιότητες διαφορετικές από τα στοιχεία τους. Το νερό (H₂O) είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι αέρια.
Παραδείγματα:
* χάλκινο είναι ένα κράμα χαλκού και κασσίτερου. Μπορείτε να μεταβάλετε την αναλογία χαλκού προς κασσίτερο για να έχετε διαφορετικούς τύπους χάλκινων με διαφορετικές ιδιότητες.
* χάλυβα είναι ένα κράμα σιδήρου και άνθρακα. Το ποσοστό του άνθρακα καθορίζει τις ιδιότητες του χάλυβα (όπως η σκληρότητα).
Συνοπτικά:
Η ικανότητα να μεταβάλλει τη σύνθεση, να διαχωρίσει τα συστατικά φυσικά και να παρατηρεί τη διατήρηση των ιδιοτήτων των αρχικών στοιχείων είναι όλοι οι δείκτες ότι ένα κράμα είναι ένα μείγμα και όχι μια ένωση.
