Πώς ξέρετε αν ένα μόριο είναι ακόρεστο;
Κατανόηση της Αδιάβροχης
* Αξιοποιημένα μόρια έχουν λιγότερα άτομα υδρογόνου από τα αντίστοιχα κορεσμένα αντίστοιχα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν διπλούς ή τριπλούς δεσμούς μεταξύ των ατόμων άνθρακα.
* κορεσμένα μόρια έχουν το μέγιστο αριθμό ατόμων υδρογόνου, που σημαίνει ότι έχουν μόνο μεμονωμένους δεσμούς μεταξύ ατόμων άνθρακα.
δείκτες κλειδιού της Αδιάλειψης:
1. Διπλά ή τριπλά ομόλογα: Η παρουσία διπλών ή τριπλών δεσμών μεταξύ των ατόμων άνθρακα είναι ο πιο προφανής δείκτης της ακορεστίας.
2. Μπορείτε να υπολογίσετε τον βαθμό μη αυτόματο (DU) για να καθορίσετε τον αριθμό των δακτυλίων ή πολλαπλών ομολόγων που υπάρχουν.
* Φόρμουλα: Du =(2c + 2 + n - x - h) / 2
* C =αριθμός ατόμων άνθρακα
* N =αριθμός ατόμων αζώτου
* X =αριθμός ατόμων αλογόνου
* H =αριθμός ατόμων υδρογόνου
* Ερμηνεία:
* Κάθε DU αντιστοιχεί σε ένα δαχτυλίδι ή έναν διπλό δεσμό.
* Εάν ο DU είναι 2, θα μπορούσε να είναι ένας δακτύλιος και ένας διπλός δεσμός, δύο διπλοί δεσμοί ή ένας τριπλός δεσμός.
3. Χαρακτηριστικές λειτουργικές ομάδες: Ορισμένες λειτουργικές ομάδες υποδεικνύουν εγγενώς την ακοτίζοντας:
* αλκένια: Περιέχουν διπλό δεσμό άνθρακα-άνθρακα (C =C).
* Alkynes: Περιέχουν τριπλό δεσμό άνθρακα-άνθρακα (C =C).
* αρωματικά δακτυλίους: Περιέχουν ένα κυκλικό σύστημα με εναλλασσόμενους μεμονωμένους και διπλούς δεσμούς (όπως το βενζόλιο).
Παραδείγματα
* Ethane (CH3CH3): Κορεσμένο? Μόνο μεμονωμένα ομόλογα.
* Ethene (CH2 =CH2): Ιανιώδης; Περιέχει διπλό δεσμό.
* ethyne (ch =ch): Ιανιώδης; Περιέχει τριπλό δεσμό.
* κυκλοεξάνιο (C6H12): Ιανιώδης; Περιέχει ένα δαχτυλίδι.
Συνοπτικά
Για να μάθετε αν ένα μόριο είναι ακόρεστο, αναζητήστε:
* Διπλές ή τριπλές ομόλογες.
* Ένας υψηλός βαθμός ακορεστίας (DU).
* Η παρουσία χαρακτηριστικών λειτουργικών ομάδων όπως αλκένια, αλκύνια ή αρωματικά δαχτυλίδια.