Όταν μια ουσία αλλάζει κατάσταση είναι φυσική ή χημική αλλαγή;
Εδώ είναι γιατί:
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά μην αλλάξετε τη χημική του σύνθεση. Τα ίδια τα μόρια παραμένουν τα ίδια.
* Χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.
Παραδείγματα αλλαγών κατάστασης:
* τήξη: Πάγος (στερεό) στο νερό (υγρό)
* κατάψυξη: Νερό (υγρό) σε πάγο (στερεό)
* Βρασμό: Νερό (υγρό) σε ατμό (αέριο)
* συμπύκνωση: Ατμός (αέριο) στο νερό (υγρό)
* εξάχνωση: Ξηρό πάγο (στερεό) σε αέριο διοξειδίου του άνθρακα
* εναπόθεση: Αέριο διοξειδίου του άνθρακα σε ξηρό πάγο (στερεό)
Key Takeaway: Σε όλες αυτές τις αλλαγές, τα ίδια τα μόρια (νερό, διοξείδιο του άνθρακα) παραμένουν τα ίδια. Μόνο η ρύθμιση και η αλλαγή της κίνησης τους.
