Ποιο έχει περισσότερα μόρια σε 9g νερού ή sugur;
Κατανόηση των εννοιών
* moles: Ένα mole είναι μια μονάδα μέτρησης που αντιπροσωπεύει έναν συγκεκριμένο αριθμό σωματιδίων (άτομα, μόρια κ.λπ.). Ένα mole περιέχει 6.022 x 10^23 σωματίδια (αριθμός avogadro).
* Μοριακή μάζα: Η γραμμομοριακή μάζα μιας ουσίας είναι η μάζα ενός γραμμομόρου αυτής της ουσίας.
Υπολογισμοί
1. νερό (H2O):
* Μοριακή μάζα νερού =18 g/mol (1 g/mol για Η x 2 + 16 g/mol για Ο)
* Μοίρες νερού σε 9g =9 g / 18 g / mol =0,5 mol
* Αριθμός μορίων σε 9g νερού =0,5 mol x 6,022 x 10^23 μόρια/mol =3,011 x 10^23 μόρια
2. ζάχαρη (C12H22O11):
* Μοριακή μάζα ζάχαρης =342 g/mol (12 g/mol για C x 12 + 1 g/mol για Η x 22 + 16 g/mol για O x 11)
* Moles ζάχαρης σε 9g =9 g / 342 g / mol =0,026 mol (περίπου)
* Αριθμός μορίων σε 9g ζάχαρης =0,026 mol x 6,022 x 10^23 μόρια/mol =1,57 x 10^22 μόρια (περίπου)
Συμπέρασμα
9 γραμμάρια νερού έχουν σημαντικά περισσότερα μόρια (3.011 x 10^23) από 9 γραμμάρια ζάχαρης (1.57 x 10^22). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το νερό έχει πολύ χαμηλότερη μοριακή μάζα από τη ζάχαρη, που σημαίνει ότι μια μικρότερη μάζα νερού περιέχει τον ίδιο αριθμό γραμμομορίων (και επομένως μόρια) ως μεγαλύτερη μάζα ζάχαρης.