Γιατί διατηρούνται χωριστά η λύση Fehling A και B;

Η λύση Fehling A και B διατηρείται ξεχωριστά επειδή αντιδρούν για να σχηματίσουν ένα ίζημα εάν αναμιγνύονται μαζί πριν από τη χρήση.

Εδώ είναι γιατί:

* Fehling's a: Περιέχει θειικό χαλκό (II) (CUSO₄).

* Fehling's B: Περιέχει ένα μείγμα υδροξειδίου του νατρίου (NaOH) και τρυγικό νάτριο (Rochelle Salt, Knac₄h₄o₆ · 4h₂o).

Όταν αναμιγνύονται, συμβαίνουν οι ακόλουθες αντιδράσεις:

1. Τα ιόντα χαλκού (II) αντιδρούν με ιόντα υδροξειδίου:

Cu²⁺ (aq) + 2OH⁻ (aq) → Cu (OH) ₂ (s)

Αυτό σχηματίζει ένα μπλε ίζημα του υδροξειδίου του χαλκού (II).

2. ιόντα τρυγίου από σύμπλοκο άλατος Rochelle με ιόντα χαλκού (II):

(Aq) + 2c₄h₄o₆2⁻ (aq) → [cu (c₄h₄o₆) ₂ ₂ ₂ ₂ ⁻ (aq)

Αυτή η αντίδραση σχηματίζει ένα διαλυτό σύμπλοκο ιόν, εμποδίζοντας την καθίζηση του υδροξειδίου του χαλκού (II).

Ωστόσο , το σύνθετο ιόν είναι σταθερό μόνο σε αλκαλικές συνθήκες. Εάν το μίγμα επιτρέπεται να σταθεί για πολύ καιρό, τα ιόντα υδροξειδίου θα αντιδράσουν με το σύμπλοκο ιόν, αναγεννώντας το αδιάλυτο ίζημα υδροξειδίου του χαλκού (II).

Ως εκ τούτου, τα A και B Fehling διατηρούνται ξεχωριστά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός αυτού του ίζημα και να διατηρήσει την αποτελεσματικότητα της λύσης. Όταν χρησιμοποιείται για μια δοκιμή, αναμιγνύονται αμέσως πριν από τη χρήση για να εξασφαλιστεί η παρουσία των ενεργών ιόντων συμπλόκου χαλκού (II) που είναι απαραίτητα για την αντίδραση με μείωση των σακχάρων.