Ποια είναι η οργανική ένωση και η ανόργανη ένωση;
Οργανικά έναντι ανόργανων ενώσεων:Μια απλή κατανομή
Εδώ είναι η βασική διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων ενώσεων:
Οργανικές ενώσεις αποτελούνται κυρίως από άτομα άνθρακα συνδεδεμένα με άτομα υδρογόνου , συχνά με άλλα στοιχεία όπως το οξυγόνο, το άζωτο, το θείο και ο φωσφόρος. Συνήθως συνδέονται με ζωντανούς οργανισμούς, αλλά μπορούν επίσης να συντεθούν στο εργαστήριο.
ανόργανες ενώσεις είναι όλες οι άλλες ενώσεις, που σημαίνει ότι δεν περιέχουν δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου (αν και υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις). Βρίσκονται γενικά σε βράχους, ορυκτά και άλλα μη ζωντανά υλικά.
Εδώ είναι ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | Οργανικές ενώσεις | Ανόργανοι ενώσεις |
| ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Σύνθεση | Οι δεσμοί άνθρακα-υδρογόνου είναι πρωταρχικοί | Οι δεσμοί άνθρακα-υδρογόνου απουσιάζουν |
| Πηγή | Ζωντανοί οργανισμοί | Μη Ζωντανή Πηγές |
| Παραδείγματα | Σάκχαρα, πρωτεΐνες, λίπη | Νερό, αλάτι, ορυκτά |
| Δομή | Σύνθετο και διαφορετικό | Απλούστερη και λιγότερο διαφορετική |
| Αντιδραστικότητα | Συχνά περίπλοκο και ποικίλο | Γενικά απλούστερη και προβλέψιμη |
Παραδείγματα οργανικών ενώσεων:
* υδατάνθρακες: σάκχαρα, άμυλο, κυτταρίνη
* λιπίδια: λίπη, έλαια, κεριά
* πρωτεΐνες: ένζυμα, ορμόνες, αντισώματα
* νουκλεϊνικά οξέα: DNA, RNA
Παραδείγματα ανόργανων ενώσεων:
* νερό (h₂o)
* αλάτι (NaCl)
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂)
* μέταλλα (σίδηρος, χαλκός, χρυσός)
Σημαντική σημείωση: Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις σε αυτόν τον απλό ορισμό. Για παράδειγμα, το διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) και τα ανθρακικά άλατα είναι τεχνικά ανόργανα, παρόλο που περιέχουν άνθρακα. Ωστόσο, δεν περιέχουν δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου, που είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό των οργανικών ενώσεων.
Περαιτέρω σκέψεις
* Οι οργανικές ενώσεις είναι συχνά σύμπλεγμα και έχουν μια ποικιλία δομών και λειτουργιών. Είναι απαραίτητα για τη ζωή και εκτελούν μια τεράστια σειρά βιολογικών διεργασιών.
* Οι ανόργανες ενώσεις διαδραματίζουν κρίσιμους ρόλους στην υποστήριξη της ζωής, όπως η παροχή διαρθρωτικής υποστήριξης, η ρύθμιση της ισορροπίας του νερού και η διευκόλυνση των χημικών αντιδράσεων.
Η κατανόηση των διαφορών μεταξύ οργανικών και ανόργανων ενώσεων είναι απαραίτητη για την κατανόηση των θεμελιωδών αρχών της χημείας και του ρόλου της στη βιολογία.
