Οι ενώσεις μπορούν να διαχωριστούν στα συστατικά τους στοιχεία μόνο με ποια αντίδραση;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν το σπάσιμο και το σχηματισμό χημικών δεσμών. Οι ενώσεις συγκρατούνται από αυτούς τους δεσμούς.
* Φυσικές μέθοδοι Όπως η απόσταξη, η διήθηση ή η εξάτμιση μπορεί να διαχωρίσει μείγματα, αλλά όχι ενώσεις. Αυτές οι μέθοδοι βασίζονται σε διαφορές στις φυσικές ιδιότητες όπως το σημείο βρασμού, η πυκνότητα ή η διαλυτότητα, αλλά δεν αλλάζουν το χημικό μακιγιάζ των ουσιών.
Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση. Δεν μπορείτε να διαχωρίσετε το νερό σε υδρογόνο και οξυγόνο μόνο με βράση. Χρειάζεστε μια χημική αντίδραση, όπως η ηλεκτρόλυση, για να σπάσετε τους δεσμούς που συγκρατούν τα άτομα υδρογόνου και οξυγόνου μαζί.