Πώς το μεταλλικό χυμό πορτοκαλιού σκουριάς;

Ο χυμός πορτοκαλιού δεν σκουριάζει απευθείας το μέταλλο. Ο ένοχος είναι το κιτρικό οξύ Παρουσιάστε σε χυμό πορτοκαλιού. Δείτε πώς λειτουργεί:

* κιτρικό οξύ ως ηλεκτρολύτη: Το κιτρικό οξύ λειτουργεί ως ηλεκτρολύτης, που σημαίνει ότι διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια όταν διαλύεται σε νερό. Αυτό επιτρέπει τη μεταφορά ηλεκτρονίων, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διαδικασία σκουριάς.

* αντίδραση με μέταλλο: Το κιτρικό οξύ αντιδρά με το μέταλλο, σπάζοντας το προστατευτικό στρώμα οξειδίου του. Αυτό εκθέτει το υποκείμενο μέταλλο σε οξυγόνο και νερό, τα οποία είναι τα κύρια συστατικά για σκουριά.

* διάβρωση: Μόλις εκτίθεται, το μέταλλο αντιδρά με οξυγόνο και νερό, σχηματίζοντας οξείδιο του σιδήρου (σκουριά). Το όξινο περιβάλλον επιταχύνει αυτή τη διαδικασία.

Επομένως, δεν είναι ο ίδιος ο χυμός πορτοκαλιού, αλλά το κιτρικό οξύ μέσα σε αυτό Αυτό συμβάλλει στη σκουριά του μετάλλου.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο χυμός πορτοκαλιού δεν είναι τόσο επιθετικός όσο τα ισχυρά οξέα και η διαδικασία σκουριάς μπορεί να διαρκέσει περισσότερο για να γίνει ορατό σε σύγκριση με τα ισχυρότερα οξέα.