Πώς μοιάζει το μείγμα αλατιού και νερού;
Εδώ είναι γιατί:
* Το αλάτι διαλύεται στο νερό. Αυτό σημαίνει ότι οι κρύσταλλοι αλατιού διασπώνται σε μεμονωμένα ιόντα (νάτριο και χλωριούχο) και διασκορπίζονται ομοιόμορφα σε όλο το νερό.
* Τα ιόντα είναι πολύ μικρά για να το δουν. Είναι αόρατα στο γυμνό μάτι.
* Το νερό είναι διαφανές. Επομένως, ακόμη και με το αλάτι διαλυμένο σε αυτό, το μείγμα εξακολουθεί να φαίνεται σαφές.
Ωστόσο, εάν διαλύετε πολύ αλάτι Στο νερό, μπορεί να γίνει ελαφρώς συννεφιασμένο, ειδικά αν το αλάτι δεν διαλύεται πλήρως. Μπορεί επίσης να είστε σε θέση να δοκιμάσετε την αλμυρότητα, ακόμα κι αν δεν είναι ορατή.