Όταν τα οξέα διαλύονται στο νερό τι κάνουν;
Ακολουθεί μια απλοποιημένη εξήγηση:
1. οξέα είναι μόρια που περιέχουν ένα ή περισσότερα άτομα υδρογόνου που μπορούν εύκολα να αποσπαστούν.
2. νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος.
3. Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, τα μόρια του νερού τραβούν τα άτομα υδρογόνου μακριά από το όξινο μόριο.
4. Τα αποσπασμένα άτομα υδρογόνου γίνονται ιόντα υδρογόνου (Η+) , τα οποία είναι ουσιαστικά πρωτόνια.
5. Η παρουσία αυτών των ιόντων υδρογόνου στο διάλυμα είναι αυτό που το καθιστά όξινο.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) διαλύεται στο νερό για να σχηματίσει ιόντα υδρογόνου (Η+) και χλωριούχα ιόντα (cl-) .
* hcl (aq)-> h + (aq) + cl- (aq)
Σημαντική σημείωση: Η συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου καθορίζει την αντοχή ενός οξέος. Τα περισσότερα ιόντα υδρογόνου που υπάρχουν, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.
