Ποια μόρια δεν θα διαχέονται απευθείας κατά μήκος του στρώματος BI των λιπιδίων;
Μόρια που αγωνίζονται να διασχίσουν τη λιπιδική διπλοστοιβάδα:
* μεγάλα μόρια: Η λιπιδική διπλοστοιβάδα είναι ένα σχετικά λεπτό και μη πολικό φράγμα. Τα μεγάλα μόρια, όπως οι πρωτεΐνες και οι πολυσακχαρίτες, απλά δεν ταιριάζουν εύκολα στα κενά της μεμβράνης.
* πολικά μόρια: Η λιπιδική διπλοστοιβάδα αποτελείται κυρίως από μη πολικά λιπίδια. Τα πολικά μόρια, τα οποία έχουν ανομοιογενή κατανομές φορτίου (όπως τα σάκχαρα, τα αμινοξέα και τα ιόντα) απωθούνται από το υδρόφοβο εσωτερικό της μεμβράνης. Έχουν δυσκολία στη διάλυση στο μη πολικό περιβάλλον και να διασχίσουν.
* φορτισμένα μόρια: Τα ιόντα, όπως το νάτριο (Na+), το κάλιο (Κ+), το ασβέστιο (Ca2+) και το χλωριούχο (Cl-) απωθούνται έντονα από το εσωτερικό της υδρόφοβης μεμβράνης. Απαιτούν συγκεκριμένα κανάλια πρωτεϊνών (όπως τα κανάλια ιόντων) για να μετακινηθούν.
Γιατί αυτά τα μόρια χρειάζονται βοήθεια:
* υδροφοβικότητα: Ο πυρήνας της κυτταρικής μεμβράνης αποτελείται από τις ουρές λιπαρών οξέων των φωσφολιπιδίων. Αυτές οι ουρές είναι μη πολικές (υδρόφοβες) και δεν αλληλεπιδρούν καλά με νερό ή πολικά μόρια.
* Μέγεθος: Τα κενά μεταξύ των φωσφολιπιδίων είναι σχετικά μικρά. Τα μεγάλα μόρια απλά δεν μπορούν να αποσπάσουν.
Πώς αυτά τα μόρια διασχίζουν:
* Πρωτεΐνες μεταφοράς: Τα κύτταρα χρησιμοποιούν εξειδικευμένες πρωτεΐνες μεμβράνης για να διευκολύνουν την κίνηση αυτών των μορίων. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι:
* Πρωτεΐνες φορέα: Συνδέστε το μόριο και υποβάλλονται σε μια αλλαγή διαμόρφωσης για να το μετακινήσετε.
* πρωτεΐνες καναλιού: Δημιουργήστε έναν πόρο μέσω της μεμβράνης που επιτρέπει σε συγκεκριμένα μόρια να περάσουν.
Σημαντική σημείωση: Υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις από αυτούς τους γενικούς κανόνες. Για παράδειγμα, μικρά, μη φορτισμένα πολικά μόρια όπως το νερό μπορούν να διασχίσουν τη μεμβράνη με αργό ρυθμό, αν και διευκολύνεται σημαντικά από εξειδικευμένα κανάλια νερού (Aquaporins).
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις!
