Όταν μια ουσία διαλύει τη χημική αλλαγή φυσική μοριακή αλλαγή;

Όταν μια ουσία διαλύεται, υφίσταται μια φυσική αλλαγή στο μοριακό επίπεδο . Εδώ είναι γιατί:

* Φυσική αλλαγή: Μια φυσική αλλαγή μεταβάλλει τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Η ουσία παραμένει η ίδια, απλώς αναδιαμορφωμένη.

* Μοριακή αλλαγή: Η διάλυση περιλαμβάνει τον διαχωρισμό των μορίων της διαλελυμένης ουσίας (η ουσία διαλύεται) και ο σχηματισμός νέων αλληλεπιδράσεων μεταξύ των μορίων διαλυτής ουσίας και του διαλύτη (η ουσία που κάνει τη διάλυση). Τα ίδια τα μόρια δεν αλλάζουν τη χημική τους δομή.

Παράδειγμα: Αλάτι διάλυσης στο νερό:

* Φυσική αλλαγή: Οι κρύσταλλοι αλατιού εξαφανίζονται και το διάλυμα φαίνεται σαφές.

* Μοριακή αλλαγή: Οι ιοντικοί δεσμοί που συγκρατούν τα ιόντα νάτριο (Na+) και χλωριούχο (cl-) μαζί στο κρύσταλλο αλατιού διαταράσσονται από τα μόρια του νερού. Τα μόρια του νερού περιβάλλουν τα ιόντα, τα χωρίζοντάς τους και τη διατήρησή τους διαλυμένα. Τα ίδια τα ιόντα νατρίου και χλωριούχου παραμένουν χημικά αμετάβλητα.

Βασικό σημείο: Η χημική σύνθεση της διαλυμένης ουσίας παραμένει η ίδια. Είναι απλώς διασκορπισμένη στον διαλύτη. Μπορείτε συχνά να αντιστρέψετε τη διαδικασία εξατμίζοντας τον διαλύτη και η αρχική ουσία θα επανεμφανιστεί.