Τι 2 μακρομόρια αποθηκεύουν ενέργεια σε δεσμούς υδρογόνου άνθρακα;
* υδατάνθρακες: Αυτά αποτελούνται από απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη, τα οποία έχουν πολλούς δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου. Όταν αυτοί οι δεσμοί είναι σπασμένοι, η ενέργεια απελευθερώνεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι υδατάνθρακες αποτελούν πρωταρχική πηγή ενέργειας για τους ζωντανούς οργανισμούς.
* λιπίδια (λίπη): Τα λίπη έχουν ακόμη υψηλότερο ποσοστό δεσμών άνθρακα-υδρογόνου από τους υδατάνθρακες. Αυτά τα ομόλογα αποθηκεύουν μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας, καθιστώντας τα λίπη έναν πολύ αποτελεσματικό τρόπο αποθήκευσης ενέργειας.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτά τα μακρομόρια!