Τι είδους μίγμα είναι το νερό σόδα;
* ομοιογενής: Αυτό σημαίνει ότι το μείγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Το διαλυμένο αέριο διοξειδίου του άνθρακα κατανέμεται ομοιόμορφα στο νερό, δίνοντας μια συνεπή γεύση και εμφάνιση.
* ετερογενής: Αυτό θα συνεπάγεται ορατό διαχωρισμό των εξαρτημάτων. Δεν θα δείτε ξεχωριστά στρώματα ή σωματίδια σε νερό σόδα.
Σημαντική σημείωση: Ενώ το νερό σόδα είναι ομοιογενές, η προσθήκη αρωματικών όπως ζάχαρη ή χυμοί φρούτων μπορεί να δημιουργήσει πιο σύνθετα μίγματα. Εάν προσθέσετε ένα στερεό συστατικό όπως ο πάγος, γίνεται ένα ετερογενές μίγμα.