Ποια είναι η φόρμουλα και η κοινή ονομασία VeratralDehyde;
VeratralDehyde
Φόρμουλα: C
Κοινό όνομα: 3,4-διμεθοξυβενζαλδεΰδη
Δομή:
`` `
OCH3
|
/----- o
| |
Ch3o cho
\ -----//
`` `
Ιδιότητες:
* εμφάνιση: Άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υγρό
* οσμή: Ισχυρή, γλυκιά και κάπως floral
* Διαλυτότητα: Διαλυτή σε αιθανόλη, αιθέρα και χλωροφόρμιο
* Σημείο τήξης: 43-44 ° C
* σημείο βρασμού: 285 ° C
χρησιμοποιεί:
* αρώματα: Η VeratralDehyde χρησιμοποιείται σε αρώματα ως σταθεροποιητικό και για να παρέχει μια γλυκιά, λουλουδάτη και ξυλώδη σημείωση.
* Φαρμακευτικά: Χρησιμοποιείται στη σύνθεση διαφόρων φαρμακευτικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων.
* πράκτορας αρωματισμού: Χρησιμοποιείται σε ορισμένα προϊόντα διατροφής για τη διακριτική αρωματική γεύση.
Σημείωση: Η VeratralDehyde είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά, αλλά είναι επίσης συνθετικά παράγεται.