Πώς διαχωρίζετε το αλάτι και το νερό όταν αναμιγνύεται;
1. Εξάτμιση:
* Πώς λειτουργεί: Το νερό εξατμίζεται (μετατρέπεται σε ατμό) σε χαμηλότερη θερμοκρασία από το άλας. Με τη θέρμανση του μείγματος, το νερό θα εξατμιστεί, αφήνοντας το αλάτι πίσω.
* Μέθοδος:
* Ρίξτε το αλμυρό νερό σε ένα ρηχό τηγάνι ή πιάτο.
* Ζεσταίνετε απαλά το τηγάνι σε ένα μαγειρικό σκεύος ή χρησιμοποιώντας έναν λαμπτήρα θερμότητας.
* Το νερό θα εξατμιστεί, αφήνοντας πίσω τους κρυστάλλους αλατιού.
* Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία αυξάνοντας την επιφάνεια του νερού (χρησιμοποιώντας ένα ευρύτερο τηγάνι) ή αυξάνοντας τη θερμότητα.
2. Απόσταξη:
* Πώς λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη βρασμό του νερού και στη συνέχεια τη συλλογή του συμπυκνωμένου ατμού. Δεδομένου ότι το αλάτι δεν εξατμίζεται, παραμένει πίσω.
* Μέθοδος:
* Ρυθμίστε μια απλή συσκευή απόσταξης (μπορείτε να βρείτε οδηγίες online).
* Θερμάνετε το μίγμα αλμυρού νερού. Ο ατμός θα αυξηθεί και θα συμπυκνωθεί σε ένα δροσερό σωλήνα, σχηματίζοντας καθαρισμένο νερό.
* Το αλάτι θα παραμείνει στο αρχικό δοχείο.
3. Ηλιακή εξάτμιση:
* Πώς λειτουργεί: Παρόμοια με την εξάτμιση, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί τη θερμότητα του ήλιου για να εξατμιστεί το νερό.
* Μέθοδος:
* Ρίξτε το αλμυρό νερό σε ένα ρηχό πιάτο.
* Τοποθετήστε το πιάτο σε άμεσο ηλιακό φως.
* Η θερμότητα του ήλιου θα εξατμίσει το νερό, αφήνοντας το αλάτι πίσω.
* Αυτή η μέθοδος διαρκεί περισσότερο από την εξάτμιση με τη θερμότητα, αλλά είναι ένας φυσικός και ενεργειακά αποδοτικός τρόπος για να διαχωριστεί το μείγμα.
4. Αντίστροφη όσμωση:
* Πώς λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί πίεση για να αναγκάσει τα μόρια του νερού μέσω μιας ημιδιαπεράσιμης μεμβράνης. Τα μόρια αλατιού είναι πολύ μεγάλα για να περάσουν, έτσι ώστε να μείνουν πίσω.
* Μέθοδος:
* Αυτή είναι μια πιο περίπλοκη μέθοδος που χρησιμοποιείται τυπικά για τον καθαρισμό νερού μεγάλης κλίμακας, όχι για απλό διαχωρισμό των νοικοκυριών.
Επιλέγοντας τη σωστή μέθοδο:
* εξάτμιση: Απλή και αποτελεσματική για μικρές ποσότητες αλμυρού νερού.
* απόσταξη: Πιο αποτελεσματική για μεγαλύτερες ποσότητες αλμυρού νερού, αλλά απαιτεί μια ρύθμιση.
* Ηλιακή εξάτμιση: Φυσικό και ενεργειακά αποδοτικό, αλλά διαρκεί πολύ.
* Αντίστροφη όσμωση: Καλύτερο για καθαρισμό μεγάλης κλίμακας, αλλά ακριβό και περίπλοκο.
