Ένα οξύ είναι μια ουσία που παράγει ιόντα υδρογόνου σε διάλυμα νερού;

Αυτή η δήλωση είναι ως επί το πλείστον σωστή, αλλά είναι λίγο απλοποιημένη. Ακολουθεί μια πιο ακριβής εξήγηση:

* Ένα οξύ είναι μια ουσία που αυξάνει τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) σε ένα υδατικό διάλυμα. Αυτή η αύξηση μπορεί να συμβεί με μερικούς τρόπους:

* Διάσπαση: Ορισμένα οξέα, όπως το υδροχλωρικό οξύ (HCl), διαχωρίζονται εύκολα στο νερό, απελευθερώνοντας ιόντα Η+:

* HCl (aq) → H + (aq) + cl- (aq)

* Αντίδραση με νερό: Άλλα οξέα, όπως το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), αντιδρούν με νερό για να σχηματίσουν ιόντα Η+:

* CO2 (AQ) + H2O (L) ⇌ H + (AQ) + HCO3- (AQ)

* Ο ορισμός δεν περιορίζεται μόνο σε ιόντα υδρογόνου. Η θεωρία Brønsted-Lowry των οξέων και των βάσεων ορίζει ένα οξύ ως δότο πρωτονίων . Δεδομένου ότι ένα πρωτόνιο είναι ουσιαστικά το ίδιο με ένα ιόν υδρογόνου (Η+), αυτός ο ορισμός είναι σύμφωνος με το προηγούμενο.

Συνοπτικά:

Η απλοποιημένη δήλωση είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης, αλλά είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι τα οξέα μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση Η+ μέσω διαφορετικών μηχανισμών και ότι ο ορισμός ενός οξέος είναι ευρύτερος από την παραγωγή ιόντων υδρογόνου.