Ποια είναι η αλλαγή φάσης του σημείου βρασμού;

Η αλλαγή φάσης στο σημείο βρασμού είναι υγρό σε αέριο .

Εδώ είναι γιατί:

* σημείο βρασμού: Το σημείο βρασμού μιας ουσίας είναι η θερμοκρασία στην οποία η πίεση του ατμού ισούται με την πίεση που περιβάλλει το υγρό και το υγρό αλλάζει σε ατμό.

* Πίεση ατμών: Η πίεση που ασκείται από τον ατμό ενός υγρού σε ισορροπία με τη συμπυκνωμένη φάση του.

* Ισορροπία: Μια κατάσταση όπου ο ρυθμός της αντίδρασης προς τα εμπρός (υγρό μετατρέποντας σε αέριο) ισούται με τον ρυθμό της αντίστροφης αντίδρασης (το αέριο μετατρέπεται σε υγρό).

Στο σημείο βρασμού, τα μόρια στο υγρό έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί. Διαφεύγουν στην αέρια φάση, προκαλώντας το υγρό να βράσει και να μετατραπεί σε ατμό.