Όταν ένα υγρό μετακινείται σε αέρια κατάσταση, φέρει μεγάλη ποσότητα θερμότητας;
* Ναι, η διαδικασία ενός υγρού που αλλάζει σε αέριο (εξάτμιση) απαιτεί μεγάλη ποσότητα θερμικής ενέργειας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια σε ένα υγρό πρέπει να κερδίσουν αρκετή ενέργεια για να απαλλαγούν από τις ελκυστικές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί και να γίνουν αέριο. Αυτή η ενέργεια απορροφάται από το περιβάλλον, οδηγώντας σε ένα αποτέλεσμα ψύξης.
* Ωστόσο, το ίδιο το υγρό δεν "μεταφέρει" αυτή τη θερμότητα. Η θερμότητα απορροφάται * κατά τη διάρκεια της αλλαγής φάσης και χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς που συγκρατούν τα μόρια μαζί.
Εδώ είναι ένας καλύτερος τρόπος για να το σκεφτείτε:
* Το υγρό * απορροφά τη θερμική ενέργεια κατά τη διάρκεια της εξάτμισης. Αυτό αναφέρεται ως η θερμότητα της εξάτμισης .
* Το προκύπτον αέριο * περιέχει * περισσότερη ενέργεια από το αρχικό υγρό Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια κινούνται τώρα πιο ελεύθερα και έχουν περισσότερη κινητική ενέργεια.
Παραδείγματα:
* Νερό βρασμού: Όταν το νερό βράζει, απορροφά τη θερμότητα από τη σόμπα ή το περιβάλλον. Αυτή η απορροφημένη ενέργεια χρησιμοποιείται για να σπάσει τους δεσμούς υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν ως ατμός. Ο ατμός στη συνέχεια μεταφέρει την απορροφημένη θερμική ενέργεια.
* εξάτμιση: Ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου, μερικά μόρια νερού έχουν αρκετή ενέργεια για να απαλλαγούν από το υγρό και να γίνουν ατμοί. Αυτή η διαδικασία απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον, γι 'αυτό και η εξάτμιση μπορεί να έχει ένα αποτέλεσμα ψύξης.
Συνοπτικά: Ενώ τα υγρά δεν "μεταφέρουν" τη θερμότητα όταν μεταβάλλονται σε ένα αέριο, απορροφούν σημαντική ποσότητα θερμότητας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, η οποία στη συνέχεια περιέχεται στα μόρια αερίου.
