Ποιες είναι οι δύο φυσικές ιδιότητες που αλλάζουν με τη θερμοκρασία;
1. Όγκος: Οι περισσότερες ουσίες επεκτείνονται όταν θερμαίνονται και συρρικνώνονται όταν ψύχονται. Αυτό οφείλεται στην αυξημένη κινητική ενέργεια των μορίων, προκαλώντας τους να κινηθούν περαιτέρω. Αυτή η ιδιότητα είναι ζωτικής σημασίας σε εφαρμογές όπως τα θερμόμετρα και το σχεδιασμό δομών που πρέπει να αντέχουν στις αλλαγές θερμοκρασίας.
2. Πυκνότητα: Η πυκνότητα ορίζεται ως μάζα ανά όγκο μονάδας. Δεδομένου ότι ο όγκος αλλάζει με τη θερμοκρασία, η πυκνότητα θα αλλάξει επίσης. Οι ουσίες γενικά γίνονται λιγότερο πυκνές όταν θερμαίνονται καθώς ο όγκος τους αυξάνεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυξάνεται ο ζεστός αέρας και γιατί το ζεστό νερό επιπλέει στην κορυφή του κρύου νερού.