Η ενέργεια αποκτάται ή έχει χαθεί κατά τη διάρκεια της εξάτμισης;

Η ενέργεια αποκτάται κατά τη διάρκεια της εξάτμισης. Εδώ είναι γιατί:

* Η εξάτμιση είναι μια αλλαγή φάσης: Είναι η διαδικασία ενός υγρού που μετατρέπεται σε αέριο.

* Οι δεσμοί θραύσης απαιτούν ενέργεια: Τα μόρια σε ένα υγρό συγκρατούνται από τις διαμοριακές δυνάμεις. Για να σπάσουν αυτούς τους δεσμούς και να ξεφύγουν στην αέρια φάση, τα μόρια πρέπει να απορροφούν την ενέργεια.

* Η θερμότητα είναι η πηγή ενέργειας: Αυτή η ενέργεια συνήθως προέρχεται από το περιβάλλον με τη μορφή θερμότητας.

Με άλλα λόγια, το υγρό απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον του για να ξεπεράσει τις δυνάμεις που το κρατούν μαζί και να γίνουν αέριο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η εξάτμιση μπορεί να έχει μια επίδραση ψύξης στο περιβάλλον.