Ποια χαρακτηριστικά του καιρού επηρεάζουν περισσότερο το γεωργικό και το εμπόριο τροφίμων;
- Θερμοκρασία:Οι ακραίες θερμοκρασίες, όπως οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια των αναπτυσσόμενων εποχών ή οι ξαφνικές μειώσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια κρίσιμων σταδίων ανάπτυξης, μπορούν να επηρεάσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών και την παραγωγή τροφίμων, επηρεάζοντας άμεσα τη διαθεσιμότητα και τις τιμές των γεωργικών προϊόντων.
- Κατοικίες:Οι αλλαγές στα πρότυπα καθίζησης, συμπεριλαμβανομένων των ξηρασιών, της υπερβολικής βροχόπτωσης ή των πρόωρων βροχών, μπορούν να διαταράξουν την παραγωγή καλλιεργειών, προκαλώντας ελλείψεις και διακυμάνσεις των τιμών στις γεωργικές αγορές.
- Wind:Οι ισχυροί άνεμοι, όπως οι τυφώνες, μπορούν να προκαλέσουν σωματικές βλάβες στις καλλιέργειες, οδηγώντας σε μειωμένες αποδόσεις και απώλειες για τους αγρότες.
- Το φως του ήλιου:Η ποσότητα του ηλιακού φωτός που διατίθεται κατά τη διάρκεια των αναπτυσσόμενων εποχών επηρεάζει την ανάπτυξη και την ποιότητα των καλλιεργειών, επηρεάζοντας τη γεωργική παραγωγή και τη διαθεσιμότητα των τροφίμων.
- υγρασία:Τα επίπεδα υψηλής υγρασίας μπορεί να είναι ευνοϊκά για ορισμένες καλλιέργειες αλλά δυσμενείς για τους άλλους, επηρεάζοντας την παραγωγικότητα των καλλιεργειών και την επίδραση των γεωργικών εμπορικών προτύπων.
- Οι θερμοκρασίες παγετού και κατάψυξης:Οι θερμοκρασίες παγετού και κατάψυξης μπορούν να βλάψουν τις καλλιέργειες και να μειώσουν τις αποδόσεις, ιδιαίτερα σε περιοχές με εύκρατα κλίματα, οδηγώντας σε υψηλότερες τιμές και διαταραχές της προσφοράς.
Αυτά τα χαρακτηριστικά του καιρού μπορούν να επηρεάσουν την παραγωγή και τη διαθεσιμότητα των καλλιεργειών και των ζώων, τις τιμές που επηρεάζουν και τη δυναμική των εμπορευμάτων στις αγροτικές αγορές και τις αγορές τροφίμων.
