Μήπως η θερμοκρασία μιας ουσίας μέτρησε πόση ενέργεια έχει;
* Η θερμοκρασία μετρά τη μέση κινητική ενέργεια των μορίων μέσα σε μια ουσία. Η κινητική ενέργεια είναι η ενέργεια της κίνησης. Όσο ταχύτερα τα μόρια κινούνται, τόσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία.
* Η συνολική ενέργεια είναι κάτι περισσότερο από μόνο κινητική ενέργεια. Η συνολική ενέργεια μιας ουσίας περιλαμβάνει:
* Κινητική ενέργεια: Η ενέργεια του κινήματος των μορίων.
* Πιθανή ενέργεια: Η ενέργεια που αποθηκεύεται στους δεσμούς μεταξύ μορίων και εντός των ίδιων των μορίων.
Έτσι, ενώ η θερμοκρασία σχετίζεται άμεσα με τη μέση κινητική ενέργεια μιας ουσίας, δεν αντιπροσωπεύει τη συνολική ενέργεια αυτής της ουσίας.
Εδώ είναι ένα παράδειγμα:
Φανταστείτε δύο φλιτζάνια νερό, ένα σε θερμοκρασία δωματίου και ένα θερμαίνεται στο βρασμό.
* Το βραστό νερό έχει υψηλότερη θερμοκρασία, που σημαίνει ότι τα μόρια του κινούνται ταχύτερα κατά μέσο όρο.
* Ωστόσο, η μεγαλύτερη ποσότητα νερού στο κύπελλο βρασμού θα μπορούσε να έχει περισσότερη συνολική ενέργεια, παρόλο που η θερμοκρασία του είναι η ίδια με το μικρότερο φλιτζάνι νερό.
Εν ολίγοις: Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο της μέσης κινητικής ενέργειας των μορίων, αλλά δεν είναι άμεσο μέτρο της συνολικής ενέργειας που διαθέτει μια ουσία.