Μήπως το νερό όταν εξατμίζεται η ενέργεια κέρδους;

Ναι, το νερό κερδίζει ενέργεια όταν εξατμίζεται. Εδώ είναι γιατί:

* Αλλαγή φάσης: Η εξάτμιση είναι μια αλλαγή φάσης από το υγρό νερό σε υδρατμούς (αέριο). Για να αλλάξουν φάσεις, τα μόρια πρέπει να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τις συγκρατούν στην υγρή κατάσταση.

* Εισαγωγή ενέργειας: Αυτή η υπέρβαση των δυνάμεων απαιτεί ενέργεια. Αυτή η ενέργεια προέρχεται από το περιβάλλον, συχνά με τη μορφή θερμότητας.

* Αυξημένη κινητική ενέργεια: Τα μόρια νερού στην κατάσταση ατμών έχουν υψηλότερη κινητική ενέργεια (ενέργεια κίνησης) από ό, τι στην υγρή κατάσταση. Αυτό σημαίνει ότι κινούνται γρηγορότερα και είναι πιο μακριά.

Σκεφτείτε το έτσι:

Φανταστείτε ότι κρατάτε μια μπάλα. Για να το ρίξετε στον αέρα, πρέπει να του δώσετε ενέργεια. Όσο ψηλότερα το ρίχνετε, τόσο περισσότερη ενέργεια πρέπει να τοποθετήσετε. Ομοίως, για να αλλάξει το νερό από το υγρό σε αέριο, χρειάζεται ενέργεια για να ξεπεράσει τις δυνάμεις που την συγκρατούν και να αυξήσουν το ενεργειακό της επίπεδο.

Επομένως, όταν το νερό εξατμίζεται, απορροφά την ενέργεια από το περιβάλλον του, με αποτέλεσμα την αύξηση του δικού του ενεργειακού επιπέδου.