Όταν το νερό σε ένα βραστήρα βράζει, μετατρέπει την ενέργεια σε τι;
Εδώ είναι:
* Ενέργεια θερμότητας: Ο βραστήρας θερμαίνει το νερό, αυξάνοντας τη δονητική ενέργεια των μορίων του νερού.
* Κινητική ενέργεια: Καθώς τα μόρια του νερού δονείται γρηγορότερα, κινούνται πιο γρήγορα, αυξάνοντας την κινητική τους ενέργεια.
* Πιθανή ενέργεια: Όταν το νερό φτάσει στο σημείο βρασμού του (100 ° C ή 212 ° F), η αυξημένη κινητική ενέργεια επιτρέπει σε ορισμένα μόρια νερού να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους συγκρατούν ως υγρό. Διαφεύγουν από την υγρή φάση και εισέρχονται στην αέρια φάση (ατμός). Αυτή η αλλαγή φάσης αντιπροσωπεύει αύξηση της πιθανής ενέργειας για τα μόρια του νερού.
Έτσι, ουσιαστικά, η θερμική ενέργεια μετατρέπεται σε ενέργεια που σχετίζεται με την κίνηση των μορίων του νερού (κινητική ενέργεια) και την ενέργεια που σχετίζεται με την μεταβολή της κατάστασης από υγρό σε αέριο (δυνητική ενέργεια).
