Πώς μοιάζει το νερό στις τρεις καταστάσεις της ύλης;
* στερεό (πάγος): Ο πάγος είναι ένα κρυσταλλικό στερεό, που σημαίνει ότι τα μόρια του είναι διατεταγμένα σε ένα πολύ διατεταγμένο, επαναλαμβανόμενο μοτίβο. Αυτή η δομή δίνει στον πάγο το χαρακτηριστικό του καθαρό, άκαμπτο και συχνά εξαγωνικό σχήμα (σκέφτεστε τις νιφάδες χιονιού). Ο πάγος μπορεί να είναι διαφανής ή αδιαφανής ανάλογα με τις ακαθαρσίες ή τις φυσαλίδες αέρα που παγιδεύονται μέσα σε αυτό.
* υγρό (νερό): Το υγρό νερό είναι ένα υγρό, που σημαίνει ότι τα μόρια του μπορούν να κινούνται ελεύθερα και να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους. Φαίνεται διαφανές, άχρωμο και έχει ελαφρώς ιξώδη (κολλώδη) αίσθηση.
* αέριο (υδρατμός): Οι υδρατμοί είναι αόρατοι στο γυμνό μάτι. Είναι ένα άχρωμο, άοσμο αέριο που είναι πάντα παρόν στον αέρα, ακόμη και στις ξηρές ημέρες. Μπορείτε να δείτε τα αποτελέσματά του όταν συμπυκνώνεται πίσω σε υγρό νερό, σχηματίζοντας σύννεφα, ομίχλη ή δροσιά.
Γεγονός διασκέδασης: Παρόλο που ο υδρατμός είναι αόρατος, μπορεί να είναι ακόμα βαρύ! Η ποσότητα υδρατμών στον αέρα επηρεάζει τα επίπεδα υγρασίας.
