Όταν το νερό ψύχεται στο σημείο κατάψυξης, έχει ενέργεια κέρδους;

Όχι, το νερό χάνει ενέργεια όταν κρυώνει στο σημείο κατάψυξης. Εδώ είναι γιατί:

* Θερμοκρασία και ενέργεια: Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο της μέσης κινητικής ενέργειας των μορίων. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο ταχύτερα τα μόρια κινούνται και όσο περισσότερη ενέργεια έχουν.

* κατάψυξη: Όταν το νερό παγώνει, τα μόρια του επιβραδύνουν και γίνονται πιο οργανωμένα, σχηματίζοντας μια κρυσταλλική δομή (ICE). Αυτή η μετάβαση απαιτεί από τα μόρια να χάσουν κάποια από την κινητική τους ενέργεια.

* απελευθέρωση ενέργειας: Αυτή η απώλεια ενέργειας απελευθερώνεται στο περιβάλλον, συχνά με τη μορφή θερμότητας.

Εν ολίγοις: Το νερό ψύξης στο σημείο κατάψυξης περιλαμβάνει μια απώλεια ενέργειας , όχι κέρδος.