Ποια είναι τα τέσσερα οργανικά μόρια που βρίσκονται σε ζωντανά πράγματα;
Τα ζωντανά όντα αποτελούνται από τέσσερις τύπους μορίων, γνωστά ως μακρομόρια. Αυτά τα μακρομόρια είναι πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα (DNA και RNA), λιπίδια (λίπη) και υδατάνθρακες. Κάθε τύπος μακρομορίου αποτελείται από τα δικά του δομικά στοιχεία, τα οποία συνδέονται περίπλοκα για να σχηματίσουν διαφορετικά σχήματα.
Οι ειδικές ιδιότητες και το σχήμα κάθε είδους μακρομορίου είναι αυτά που το κάνουν ιδιαίτερα κατάλληλο για αυτό που κάνει. Οι πρωτεΐνες είναι μηχανές που παράγουν και διασπούν άλλα μόρια. Τα νουκλεϊκά οξέα φέρουν γενετικές πληροφορίες που μπορούν να περάσουν στους απογόνους. Τα λιπίδια σχηματίζουν φραγμούς ενάντια στο νερό. Οι υδατάνθρακες μπορούν εύκολα να διασπαστούν για ενέργεια.
TL;DR (Πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα; Δεν έχω διαβάσει)
Υπάρχουν τέσσερα μακρομόρια που αποτελούν τους ζωντανούς οργανισμούς:πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα, λίπη και υδατάνθρακες.
Πρωτεΐνες:Molecular Machines
Οι πρωτεΐνες, που αποτελούνται από αμινοξέα, είναι οι μοριακές μηχανές που κάνουν την καθημερινή εργασία του κυττάρου. Ιδιαίτερα εξειδικευμένες σε αυτό που κάνουν, οι πρωτεΐνες σχηματίζουν τόσο τους σιδηροδρόμους όσο και τους κινητήρες που τραβούν το φορτίο στο εσωτερικό μιας κυψέλης. Σχηματίζουν τον εσωτερικό σκελετό που δίνει σε ένα κύτταρο το σχήμα του:σαν το πλαίσιο ενός σπιτιού.
Τα ένζυμα που δημιουργούν και διασπούν τους χημικούς δεσμούς στο κύτταρο είναι επίσης πρωτεΐνες. Αυτά επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις στο κύτταρο:τα ένζυμα δημιουργούν νέα μόρια και σπάνε χημικούς δεσμούς για να ανακυκλώσουν μόρια.
Nucleic Acids:Information Repositories
Εάν οι πρωτεΐνες είναι το εργατικό δυναμικό του κυττάρου, τότε το DNA είναι ο εγκέφαλος του κυττάρου. Το DNA, ένα δίκλωνο μόριο που αποτελείται από συνδεδεμένα νουκλεϊκά οξέα, μεταφέρει τη γενετική πληροφορία για τη δημιουργία και των τεσσάρων τύπων μακρομορίων στα κύτταρα. Οι πληροφορίες στο DNA αντιγράφονται σε ένα άλλο νουκλεϊκό οξύ, που ονομάζεται RNA, το οποίο είναι σαν μια κατοπτρική εικόνα του DNA. Όπως η κωδικοποίηση μιας γλώσσας σε μια άλλη, το RNA μεταφράζεται σε πρωτεΐνη.
Ενώ το RNA αποτελείται επίσης από συνδεδεμένα νουκλεϊκά οξέα, υπάρχει ως μονή αλυσίδα και έχει ένα ειδικό δομικό στοιχείο που δεν βρίσκεται στο DNA. Η δομή του DNA μπορεί να θεωρηθεί ως μια σκάλα με σχοινί, ενώ αυτή του RNA είναι σαν ένα σχοινί που έχει κόμπους κατά μήκος της διαδρομής που διευκολύνουν την αναρρίχηση.
Lipids:Waterproof Membranes
Τα λιπίδια είναι μια κατηγορία ελαιωδών μορίων που περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα και χοληστερόλη. Τα λιπαρά οξέα συνθέτουν το μαγειρικό λάδι και το βούτυρο και η χοληστερόλη είναι η πηγή στεροειδών ορμονών και βιταμίνης D. Τα λιπίδια που προέρχονται από λιπαρά οξέα ή χοληστερόλη ποικίλλουν σημαντικά ως προς το σχήμα τους, αλλά μοιράζονται την ιδιότητα να μην αναμειγνύονται καλά με το νερό.
Αυτός ο «φόβος» για το νερό είναι ο λόγος που αυτά τα μόρια ονομάζονται μη πολικά; ενώ τα μόρια που αγαπούν το νερό και το νερό λέγεται ότι είναι πολικά . Τα λιπαρά οξέα είναι εξαιρετικά για το σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών επειδή το νερό δυσκολεύεται να περάσει μέσα από μια λιπαρή μεμβράνη. Τα κύτταρα δεν θα υπήρχαν ως ξεχωριστά αντικείμενα με μέγεθος και περίγραμμα αν δεν υπήρχαν τα λιπίδια στις μεμβράνες.
Υδατάνθρακες:Αποθηκευμένη Ενέργεια
Οι υδατάνθρακες είναι σάκχαρα. Ένας υδατάνθρακας μπορεί να πάρει τη μορφή μιας απλής ζάχαρης, όπως η επιτραπέζια ζάχαρη, ή οι μακριές ίνες που αποτελούν μέρος του ξύλου. Οι υδατάνθρακες αποτελούνται από δομικά στοιχεία που ονομάζονται μονοσακχαρίτες. Η επιτραπέζια ζάχαρη, που ονομάζεται σακχαρόζη, σχηματίζεται από την ένωση των δύο μονοσακχαριτών γλυκόζης και φρουκτόζης. Τα φυτά παράγουν γλυκόζη από διοξείδιο του άνθρακα και νερό, χρησιμοποιώντας φωτεινή ενέργεια, κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης.
Τα σάκχαρα είναι εξαιρετικά για την αποθήκευση ενέργειας, καθώς διασπώνται εύκολα από ένα κύτταρο για να παράγουν τα ενεργειακά μόρια ATP. Ωστόσο, οι μονοσακχαρίτες μπορούν επίσης να συνδεθούν για να σχηματίσουν ισχυρές ίνες που ενισχύουν τα τοιχώματα των φυτικών κυττάρων.
