Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ενζύμου περιορισμού και της ενδονουκλεάσης περιορισμού
Η κύρια διαφορά μεταξύ του περιοριστικού ενζύμου και της ενδονουκλεάσης περιορισμού είναι ότι το ένζυμο περιορισμού είναι ένα «μοριακό ψαλίδι» που διασπά το DNA σε ή κοντά σε συγκεκριμένες αλληλουχίες αναγνώρισης γνωστές ως θέσεις περιορισμού, ενώ η περιοριστική ενδονουκλεάση είναι μια κατηγορία της