Είναι το μηχανικό «Frankenfish» που έρχεται στο τραπέζι του έθνους;
Τα μηχανικά ψάρια, που δημιουργούνται με την εισαγωγή ενός γονιδίου αυξητικής ορμόνης από τον σολομό Chinook στο γονιδίωμα του σολομού του Ατλαντικού, ωριμάζει δύο φορές πιο γρήγορα από τον άλλο σολομό που εκτρέφεται, μπορεί να αναπτυχθεί για να διπλασιάσει το μέγεθος και απαιτεί ελάχιστη τροφή. Ωστόσο, η γενετική τροποποίηση έχει προκαλέσει ανησυχίες μεταξύ ορισμένων περιβαλλοντολόγων, ομάδων καταναλωτών και ιθαγενών φυλών, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι τα ψάρια θα μπορούσαν να δημιουργήσουν κινδύνους για τους πληθυσμούς άγριων σολομών εάν ξεφύγουν στο οικοσύστημα και διασυνδέονται με άγριο σολομό, αραιώνοντας την ομάδα γονιδίων τους.
Τον Νοέμβριο του 2019, οι ομάδες περιβαλλοντικής και καταναλωτικής υπεράσπισης κατέθεσαν αγωγή εναντίον του FDA, υποστηρίζοντας ότι ο οργανισμός δεν κατάφερε να διεξαγάγει επαρκή περιβαλλοντική αξιολόγηση πριν εγκρίνει τον γενετικά τροποποιημένο σολομό. Η υπόθεση εξακολουθούσε να εκκρεμεί από το 2023 και ο σολομός του ενυδρείου δεν είχε αρχίσει να πωλείται στην αμερικανική αγορά.
Εν τω μεταξύ, ο σολομός είναι ήδη διαθέσιμος προς πώληση στον Καναδά και την Ευρωπαϊκή Ένωση, όπου έχει συναντηθεί με μικτές αντιδράσεις. Οι καναδικές αυτόχθονες φυλές εξέφρασαν ανησυχίες σχετικά με πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στον πληθυσμό άγριου σολομού και αντιτάχθηκαν στην εισαγωγή του. Στην ΕΕ, η GM Fish αντιμετώπισε αντίσταση από ορισμένες ομάδες καταναλωτών και λιανοπωλητές, οδηγώντας σε περιορισμένη αποδοχή της αγοράς.
Συνολικά, η εισαγωγή μηχανικών frankenfish ή γενετικά τροποποιημένου σολομού έχει αναφλέξει συζητήσεις και διαμάχες λόγω ανησυχιών σχετικά με τις πιθανές περιβαλλοντικές επιπτώσεις και την αποδοχή των καταναλωτών. Η ευρύτερη εμπορική πώληση γενετικά τροποποιημένων ψαριών στις ΗΠΑ δεν έχει ακόμη γίνει πραγματικότητα, καθώς οι νόμιμες και ρυθμιστικές προκλήσεις εξακολουθούν να διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της διαθεσιμότητας της αγοράς.
