Πώς διαφέρει η ζάχαρη της ραχοκοκαλιάς μεταξύ DNA και RNA;
* DNA: Η ζάχαρη στο DNA είναι deoxyribose . Έχει ένα λιγότερο άτομο οξυγόνου από τη ριβόζη. Συγκεκριμένα, το 2 'άνθρακα (το δεύτερο άτομο άνθρακα στον δακτύλιο ζάχαρης) στερείται ομάδας -ΟΗ (υδροξυλίου).
* RNA: Η ζάχαρη στο RNA είναι ριβόζη . Έχει μια ομάδα -ΟΗ που συνδέεται με τον άνθρακα 2 '.
Αυτή η λεπτή διαφορά στο μόριο ζάχαρης έχει σημαντικές επιπτώσεις:
* σταθερότητα: Το DNA είναι γενικά πιο σταθερό από το RNA. Η έλλειψη ομάδας -ΟΗ στη θέση 2 'καθιστά το DNA λιγότερο αντιδραστικό και λιγότερο ευαίσθητο στην υδρόλυση (διάσπαση με νερό).
* Δομή: Η παρουσία της ομάδας υδροξυλίου στη θέση 2 'στο RNA το καθιστά πιο εύκαμπτο. Αυτό επιτρέπει στο RNA να διπλώνει σε σύνθετες τρισδιάστατες δομές που είναι απαραίτητες για τις διάφορες λειτουργίες του.
Συνοψίζοντας:
| Χαρακτηριστικό | DNA | RNA |
| --- | --- | --- |
| Ζάχαρη | Deoxyribose | Ριβόζη |
| 2 'άνθρακα | H | Ω |
| Σταθερότητα | Πιο σταθερό | Λιγότερο σταθερό |
| Δομή | Διπλή έλικα | Πιο ποικίλα, μπορεί να διπλασιάσει σε σύνθετες δομές |
