Τι μπορείτε να πάρετε μορφή βακτηρίων στα μήλα;
* Ώρα: Όσο περισσότερο ένα μήλο εκτίθεται στο περιβάλλον, τόσο περισσότερο χρόνο βακτηρίδια πρέπει να πολλαπλασιάσουν.
* ζεστασιά: Τα βακτήρια ευδοκιμούν σε θερμότερες θερμοκρασίες. Γι 'αυτό τα μήλα που είναι αποθηκευμένα σε ένα ζεστό δωμάτιο θα πάνε άσχημα πιο γρήγορα.
* υγρασία: Τα βακτηρίδια χρειάζονται νερό για να αναπτυχθούν και η κοπή μήλων είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα επειδή η επιφάνεια κοπής εκθέτει περισσότερη υγρασία.
* κατεστραμμένο δέρμα: Οποιεσδήποτε ρωγμές ή μώλωπες στο δέρμα της Apple μπορούν να παρέχουν σημεία εισόδου για τα βακτήρια.
Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε την ανάπτυξη βακτηρίων σε μήλα:
* Αποθηκεύστε μήλα σε δροσερό, ξηρό μέρος: Ένα ψυγείο είναι ιδανικό.
* Πλύνετε τα μήλα πριν φάτε: Αυτό αφαιρεί οποιαδήποτε βρωμιά ή βακτήρια στην επιφάνεια.
* Μην αφήνετε να κόβετε τα μήλα για πολύ καιρό: Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο ή καλύψτε τα με πλαστικό περιτύλιγμα.
* Επιλέξτε μήλα χωρίς μώλωπες ή ζημιές: Αυτά είναι πιο ευαίσθητα στην ανάπτυξη βακτηρίων.
Θυμηθείτε, λίγα βακτήρια είναι φυσιολογικά σε φρούτα και λαχανικά, αλλά η υπερβολική ανάπτυξη μπορεί να τα κάνει να χαλάσουν.