Εξηγήστε τη μέθοδο ότι τα ζώα και τα φυτό υποδηλώνουν την εξαγωγή ενέργειας από τα τρόφιμα χωρίς να χρησιμοποιούν οξυγόνο;
Εδώ είναι γιατί:
* Κυτταρική αναπνοή: Αυτή είναι η διαδικασία όπου τα κύτταρα διασπούν τη γλυκόζη (από τα τρόφιμα) για να παράγουν ενέργεια με τη μορφή ΑΤΡ. Αυτό συμβαίνει σε τρία κύρια στάδια:
* γλυκόλυση: Η γλυκόζη χωρίζεται σε πυροσταφυλικό, δημιουργώντας μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ (αυτό συμβαίνει με ή χωρίς οξυγόνο).
* κύκλος Krebs (κύκλος κιτρικού οξέος): Το πυροσταφυλικό αναλύεται περαιτέρω, παράγοντας περισσότερους ATP και φορείς ηλεκτρονίων (NADH και FADH2). Αυτό το στάδιο απαιτεί οξυγόνο.
* Ηλεκτρονική αλυσίδα μεταφοράς: Αυτό είναι όπου παράγεται η πλειοψηφία του ΑΤΡ. Χρησιμοποιεί τους φορείς ηλεκτρονίων από τον κύκλο Krebs και απαιτεί οξυγόνο ως τελικό δέκτη ηλεκτρονίων.
Χωρίς οξυγόνο, ο κύκλος Krebs και η αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων δεν μπορούν να λειτουργήσουν, μειώνοντας δραστικά την απόδοση ενέργειας από τη γλυκόζη.
Αναερόβια αναπνοή:
Ενώ τα ζώα και τα φυτά δεν μπορούν να επιβιώσουν χωρίς οξυγόνο για πολύ, ορισμένοι οργανισμοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν αναερόβια αναπνοή για τη δημιουργία ενέργειας απουσία οξυγόνου. Αυτή η διαδικασία είναι λιγότερο αποτελεσματική από την αερόβια αναπνοή και παράγει διαφορετικά υποπροϊόντα, όπως το γαλακτικό οξύ ή το αλκοόλ.
Παραδείγματα αναερόβιας αναπνοής:
* βακτήρια: Πολλά βακτήρια χρησιμοποιούν αναερόβια αναπνοή για να επιβιώσουν σε περιβάλλοντα που δεν έχουν οξυγόνο.
* ζύμη: Η ζύμη χρησιμοποιεί αναερόβια αναπνοή για να παράγει το αλκοόλ και το διοξείδιο του άνθρακα κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.
* κύτταρα μυών: Κατά τη διάρκεια της έντονης σωματικής δραστηριότητας, τα μυϊκά σας κύτταρα μπορεί να μεταβούν σε αναερόβια αναπνοή για να παράγουν ενέργεια.
Σημαντική σημείωση: Η αναερόβια αναπνοή δεν είναι ένας βιώσιμος τρόπος για τα ζώα και τα φυτά να αποκτήσουν ενέργεια. Χρειάζονται οξυγόνο για αποτελεσματική παραγωγή ενέργειας και μακροχρόνια επιβίωση.
