Τα αμινοξέα βρίσκονται σε φυτά ή και τα δύο;
Τα αμινοξέα βρίσκονται σε και τα δύο φυτά και ζώα.
Εδώ είναι γιατί:
* Φυτά είναι σε θέση να συνθέσουν και τα 20 αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την παραγωγή πρωτεϊνών μέσω της φωτοσύνθεσης.
* ζώα Αποκτήστε βασικά αμινοξέα από τη διατροφή τους, τα οποία συχνά προέρχονται από φυτά ή άλλα ζώα που έχουν καταναλώσει φυτά. Δεν μπορούν να συνθέσουν και τα 20 αμινοξέα.
Έτσι, ενώ τα φυτά και τα ζώα χρησιμοποιούν αμινοξέα για την κατασκευή πρωτεϊνών, οι πηγές και οι ικανότητές τους για να τα συνθέτουν διαφέρουν.
