Όργανο σε ποια τρόφιμα αποθηκεύεται και υγραίνεται;
Εδώ είναι γιατί:
* Αποθήκευση: Το στόμα κρατά προσωρινά τρόφιμα ενώ μασάει και αναμιγνύεται με σάλιο.
* υγρασία: Το σάλιο, που παράγεται από τους αδένες στο στόμα, βοηθά στην υγρασία των τροφίμων, καθιστώντας ευκολότερη την κατάποση.
Ενώ το στομάχι διαδραματίζει επίσης ρόλο στην αποθήκευση και την πέψη των τροφίμων, επικεντρώνεται κυρίως στη διάσπαση των τροφίμων με οξέα και ένζυμα. Το στόμα είναι το αρχικό στάδιο όπου συναντάται για πρώτη φορά και προετοιμάζεται για περαιτέρω επεξεργασία τα τρόφιμα.