Ποιος τύπος συμπαράγοντα είναι πιθανότερο να χρησιμοποιηθεί από ένα ένζυμο που λειτουργεί έξω από ένα κελί;

Ο συμπαράγας που είναι πιθανότερο να χρησιμοποιηθεί από ένα ένζυμο που λειτουργεί έξω από ένα κελί είναι ένα μεταλλικό ιόν .

Εδώ είναι γιατί:

* σταθερότητα: Τα μεταλλικά ιόντα είναι γενικά πιο σταθερά από τους οργανικούς συμπαράγοντες στο εξωκυτταρικό περιβάλλον, το οποίο μπορεί να είναι σκληρό λόγω του κυμαινόμενου ρΗ, της θερμοκρασίας και της παρουσίας υποβαθμισμένων ενζύμων.

* Διαθεσιμότητα: Τα μεταλλικά ιόντα είναι άμεσα διαθέσιμα στον εξωκυτταρικό χώρο και μπορούν εύκολα να αποκτηθούν από ένζυμα.

* ευελιξία: Τα μεταλλικά ιόντα μπορούν να συμμετάσχουν σε μια μεγάλη ποικιλία ενζυματικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένων των αντιδράσεων οξειδοαναγωγής, της υδρόλυσης και της μεταφοράς ομάδας.

Παραδείγματα ενζύμων που χρησιμοποιούν συμπαράγοντα μεταλλικών ιόντων εκτός του κυττάρου:

* κολλαγενάσες: Αυτά τα ένζυμα διασπά το κολλαγόνο, ένα κύριο συστατικό του συνδετικού ιστού, και χρησιμοποιούν ιόντα ψευδαργύρου ως συμπαράγοντες.

* Μεταλλοπρωτεϊνάσες μήτρας (MMPS): Αυτά τα ένζυμα διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην αναδιαμόρφωση των ιστών και χρησιμοποιούν ιόντα ψευδαργύρου ως συμπαράγοντες.

* Αλκαλική φωσφατάση: Αυτό το ένζυμο εμπλέκεται στον σχηματισμό οστών και χρησιμοποιεί ιόντα μαγνησίου ως συμπαράγοντα.

Ενώ οι οργανικοί συμπαράγοντες όπως το NADH και το FAD είναι απαραίτητοι για πολλά ενδοκυτταρικά ένζυμα, είναι λιγότερο πιθανό να βρεθούν σε ένζυμα που λειτουργούν εκτός του κυττάρου λόγω της ευαισθησίας τους στην υποβάθμιση στο εξωκυτταρικό περιβάλλον.