Τα φυτά τροφίμων κάνουν είναι τι;

Τα φυτά τροφίμων είναι ζάχαρη , συγκεκριμένα γλυκόζη .

Δείτε πώς λειτουργεί:

* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να δημιουργήσουν γλυκόζη (ζάχαρη) μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται φωτοσύνθεση.

* Αποθήκευση ενέργειας: Αυτή η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας του φυτού. Το χρησιμοποιούν για ανάπτυξη, αναπαραγωγή και όλες τις άλλες διαδικασίες ζωής.

* Άλλες μορφές τροφίμων: Τα φυτά αποθηκεύουν επίσης γλυκόζη σε άλλες μορφές, όπως άμυλο και κυτταρίνη, τα οποία χρησιμοποιούνται για μακροχρόνια αποθήκευση ενέργειας και δομική υποστήριξη.

Έτσι, ενώ τρώμε πολλά διαφορετικά μέρη φυτών (φρούτα, λαχανικά, κόκκους), τελικά το φαγητό που παράγουν είναι ζάχαρη σε μια ή την άλλη μορφή.