Ποια είναι η διαδικασία με την οποία εκκρίνονται πρόσφατα πρωτεΐνες από ένα ζωικό κύτταρο;
1. Σύνθεση και αναδίπλωση:
- ριβοσώματα Στο κυτταρόπλασμα συνθέτουν την πρωτεΐνη σύμφωνα με τις οδηγίες που φέρει το RNA Messenger (mRNA).
- Καθώς η πρωτεΐνη συντίθεται, αρχίζει να διπλώνει στο σωστό τρισδιάστατο σχήμα της, καθοδηγούμενο από πρωτεΐνες συνοδού.
2. Εισαγωγή στο ενδοπλασματικό δίκτυο (ER):
- Η πρωτεΐνη εισέρχεται στο ER, ένα δίκτυο διασυνδεδεμένων μεμβρανών εντός του κυτταροπλάσματος, μέσω ενός καναλιού μετατόπισης πρωτεΐνης.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η πρωτεΐνη μπορεί να υποβληθεί σε τροποποιήσεις όπως η γλυκοζυλίωση (προσθήκη σακχάρων) ή ο σχηματισμός δισουλφιδικών δεσμών.
3. Μεταφορά στη συσκευή Golgi:
- Από το ER, η πρωτεΐνη μεταφέρεται στη συσκευή Golgi, ένα άλλο οργανισμό που αποτελείται από σάκους που συνδέονται με τη στοιβαγμένη μεμβράνη.
- Μέσα στο Golgi, η πρωτεΐνη υφίσταται περαιτέρω επεξεργασία και διαλογή.
- Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την προσθήκη περισσότερων σακχάρων, φωσφορυλίωσης ή άλλων τροποποιήσεων που προετοιμάζουν την πρωτεΐνη για τον τελικό προορισμό της.
4. Συσκευασία σε κυστίδια:
- Μόλις επεξεργαστεί η πρωτεΐνη σωστά, συσκευάζεται σε μικρούς σάκους που συνδέονται με τη μεμβράνη που ονομάζονται κυστίδια .
- Τα κυστίδια εξουδετερώνουν από το Golgi και μεταφέρουν την πρωτεΐνη στον τελικό προορισμό της.
5.
- Το κυστίδιο που περιέχει τις πρωτεϊνικές ασφάλειες με την κυτταρική μεμβράνη, απελευθερώνοντας την πρωτεΐνη στον εξωκυτταρικό χώρο.
- Αυτή η διαδικασία ονομάζεται exocytosis και επιτρέπει στην πρωτεΐνη να εκτελέσει τη λειτουργία της εκτός του κυττάρου.
Βασικά σημεία:
* Η έκκριση πρωτεΐνης είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που περιλαμβάνει πολλαπλά οργανίδια και ενζυματικά βήματα.
* Η διαδικασία εξασφαλίζει ότι οι πρωτεΐνες είναι σωστά διπλωμένες, τροποποιημένες και μεταφέρονται στους σωστούς προορισμούς τους.
* Η έκκριση διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της επικοινωνίας, της άμυνας και του σχηματισμού ιστών.
Παραδείγματα εκκρινόμενων πρωτεϊνών:
* Ορμόνες (π.χ. ινσουλίνη, αυξητική ορμόνη)
* Ένζυμα (π.χ. πεπτικά ένζυμα, κολλαγόνο)
* Αντισώματα (π.χ. ανοσοσφαιρίνες)
* Κυτοκίνες (π.χ. ιντερλευκίνες, χημειοκίνες)