Ποιο είναι το όνομα για μια αντίδραση που συνδέει τα μονομερή για να σχηματίσει τροφική αλυσίδα;
Εδώ είναι γιατί:
* αφυδάτωση: Ένα μόριο νερού αφαιρείται από τα μονομερή.
* Σύνθεση: Δημιουργούνται νέοι δεσμοί, δημιουργώντας ένα μεγαλύτερο μόριο (το πολυμερές).
Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση όλων των μακρομορίων που αποτελούν ζωντανούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των λιπιδίων, των πρωτεϊνών και των νουκλεϊνικών οξέων.