Ποιες είναι οι ειδικές δομές στην κυτταρική μεμβράνη που επιτρέπουν στο νερό και τη ζάχαρη να περάσουν από αυτό;
* Aquaporins είναι εξειδικευμένα κανάλια πρωτεϊνών που διευκολύνουν την ταχεία κίνηση των μορίων νερού σε όλη την κυτταρική μεμβράνη. Είναι κατασκευασμένα από υδρόφιλα αμινοξέα Αυτή η γραμμή του καναλιού, επιτρέποντας τα μόρια του νερού να περάσουν εύκολα ενώ απωθούν άλλα μόρια.
* Πρωτεΐνες μεταφοράς είναι επίσης κατασκευασμένα από αμινοξέα , αλλά η δομή τους είναι πιο περίπλοκη και έχουν σχεδιαστεί για να συνδέονται με συγκεκριμένα μόρια, όπως τα σάκχαρα. Αυτή η δέσμευση ενεργοποιεί μια αλλαγή στο σχήμα της πρωτεΐνης, επιτρέποντας στη ζάχαρη να μετακινηθεί κατά μήκος της μεμβράνης. Ορισμένες πρωτεΐνες μεταφοράς απαιτούν τη λειτουργία ενέργειας (ενεργή μεταφορά), ενώ άλλες δεν το κάνουν (παθητική μεταφορά).
Τόσο οι aquaporins όσο και οι πρωτεΐνες μεταφοράς είναι απαραίτητες για την επιβίωση του κυττάρου, καθώς ρυθμίζουν την κίνηση των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων σε ολόκληρη την κυτταρική μεμβράνη.
