Ποιο όργανο ενός ανθρώπου είναι παρόμοιο με το κοτόπουλο;
Εδώ είναι γιατί:
* Λειτουργία: Τόσο το Gizzard όσο και το στομάχι είναι υπεύθυνα για τη μηχανική πέψη. Το Gizzard, με τους μυϊκούς τοίχους και το τρίξιμο, αλέθεται τα τρόφιμα σε μικρότερα κομμάτια. Το στομάχι, με τους μυϊκούς τοίχους και το όξινο περιβάλλον του, χτυπάει και σπάει τα τρόφιμα.
* Τοποθεσία: Τόσο το Gizzard όσο και το στομάχι βρίσκονται στην πεπτική οδό, μετά τον οισοφάγο και πριν από τα έντερα.
Ενώ το ανθρώπινο στομάχι δεν έχει τρίμηνο σαν gizzard, βασίζεται σε μυϊκές συστολές και πεπτικά ένζυμα για να σπάσει τα τρόφιμα. Η λειτουργία του Gizzard είναι παρόμοια με τον ρόλο των δοντιών στους ανθρώπους.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ανθρώπινο στομάχι είναι σημαντικά πιο περίπλοκο από ένα κοτόπουλο, καθώς εκτελεί επίσης χημική πέψη με τη βοήθεια ενζύμων.
