Ποιο από τα σημαντικότερα είδη βιολογικά μόρια δεν αποτελείται μονομερή και πολυμερή;
Εδώ είναι γιατί:
* μονομερή και πολυμερή: Τα μονομερή είναι μικρά, επαναλαμβανόμενες μονάδες που ενώνουν μαζί για να σχηματίσουν μεγαλύτερα μόρια που ονομάζονται πολυμερή. Αυτή είναι η βασική δομή των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των νουκλεϊνικών οξέων.
* λιπίδια: Τα λιπίδια είναι μια ποικιλόμορφη ομάδα μορίων που είναι γενικά υδρόφοβια (ανταπόκριση στο νερό). Περιλαμβάνουν λίπη, έλαια, κεριά, στεροειδή και φωσφολιπίδια. Ενώ ορισμένα λιπίδια έχουν επαναλαμβανόμενες υπομονάδες, δεν σχηματίζουν την κλασική δομή μονομερούς πολυμερούς που βρίσκεται σε άλλα βιολογικά μόρια.
Παραδείγματα:
* υδατάνθρακες: Τα μονομερή είναι απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη και τα πολυμερή είναι πολύπλοκες υδατάνθρακες όπως το άμυλο.
* πρωτεΐνες: Τα μονομερή είναι αμινοξέα και τα πολυμερή είναι πολυπεπτιδικές αλυσίδες.
* νουκλεϊνικά οξέα: Τα μονομερή είναι νουκλεοτίδια και τα πολυμερή είναι DNA και RNA.
Τα λιπίδια, από την άλλη πλευρά, έχουν διάφορες δομές και δεν είναι κατασκευασμένα από επαναλαμβανόμενες μονάδες με τον ίδιο τρόπο όπως τα άλλα βιολογικά μόρια.
